WW515458698很大一条青鱼
因为湖北的冬季，空气中水分较多。
鱼身太大，鱼肉也厚，不太容易干。
在腊月里，腊鱼如果风干好，要这样慢慢挂上半月 。
挂着的有草鱼，也有青鱼。草鱼肉厚，青鱼营养价值更高。
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